طريقة عمل القرنبيط المقلي بخطوات سهله 2025
من خلال موقعنا “أسعارك لايف”نقدم لكم طريقة عمل القرنبيط المقلي بخطوات سهله 2025 يعتبر القرنبيط تُعتبر من الوجبات السهلة والمفضلة لدى الكثيرين، لأنها تشمل مكونات غذائية متنوعة، منها الألياف، إضافة إلى أنها واحدة من الوجبات الاقتصادية.
طريقة عمل القرنبيط المقلي
المكونات:
رأس قرنبيط متوسط الحجم
كوب دقيق
2 بيضة
½ كوب من الحليب “أو ماء حسب الاختيار”
نصف ملعقة صغيرة من الكركم “اختياري لإضفاء لون ذهبي”
½ ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة بابريكا
زيت للقلي
قد يعجبك أيضا:سعر ملح الهيمالايا في مصر 2025
طريقة تحضير القرنبيط المقلي:
يتم تقطيع القرنبيط لزهيرات متوسطة الحجم.
ثم قم بوضعه في ماء مغلي مع إضافة رشة من الملح والكمون، واسلقه لمدة 5 إلى 7 دقائق فقط حتى يصبح طريًا قليلاً.
وتصفيته جيدًا واتركيه يبرد.
قد يعجبك أيضا:سعر كيلو اللحمة في السعودية اليوم 2025
تحضير خليط التغليف:
في وعاء، يتم مزج الطحين، والملح، والفلفل، والكمون، والكركم، والبابريكا.
ثم أضيفي البيض والحليب واخلطي حتى يصبح الخليط سميكًا تقريبًا، مثل خليط الكريب.
القلي
يتم تسخين كمية من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
بعد ذلك، نقع كل قطعة من القرنبيط في الخليط، ثم ضعها في الزيت الساخن.
يستمر القلي حتى يتحول لونها إلى الذهبي وتصبح مقرمشة.
ثم وضعها على ورق مطبخ لتمتص الزيت الزائد.
قد يعجبك أيضا:عاجل| أسعار البنزين والسولار الجديدة بعد قرار التسعير الأخير 2025
